Salutare! Sunt Sebastian, fondatorul platformei Gust de Iași (www.gustdeiasi.ro) și împreună cu ai mei colegi de la Asociația Rural Development Research Platform încercăm să construim în Iași o comunitate responsabilă în ceea ce privește aprovizionarea cu produse agroalimentare. Gust de Iași reprezintă locul de întâlnire, virtual, al consumatorilor ieșeni cu micii producători care valorifică produse agroalimentare pe principiul lanturilor scurte în orașul nostru. Cu ajutorul producătorilor locali punem în aplicare rezultatele cercetărilor științifice obținute în Academia Română, Filiala Iași, în domeniul agriculturii ecologice, dezvoltare rurală, comportamentul consumatorilor și valorificarea produselor.